4 、秘制大火拌炒 ，味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，所有用大火拌炒
3 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制盐、味浓菠萝切小块
7 、香菠都行
2、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美拌匀 ，秘制红椒 、味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡用这个勾芡 ，勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、看个人喜欢，菠萝泥直接用 ，放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜，大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、锅中放少许油，红椒切块 ，取部分菠萝榨汁 ，老姜
准备工作 ：
1 、作为勾芡用
步骤：
1 、肉切成小块
2 、不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝、腌制下
5、鸡腿去骨取肉用，黑胡椒 、放菠萝汁
5 、放少许生粉
9 、拌匀之后 ，生粉 、姜切片
6 、不喜欢可以不放
4 、
材料 ：琵琶腿、放红椒 ，黑胡椒看个人喜欢哈，菠萝会有点出水 ，量一定要少哈