9，骨饭用白醋，秘制炒出香味 。卤排放入姜 ，骨饭
2，秘制白菜帮 ，卤排倒入排骨 ，骨饭中火煸炒 ，姜切片 ，
排骨焯水后 ，放入一汤匙生抽 ，姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝，焯水 。6 ，半汤匙番茄酱，葱，
3，洋葱切丝。
10 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉切细丁 。
8，倒入打成泥的土豆，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，三分之一汤匙老抽 ，土豆加少许水打成泥。骨头加葱结，时间稍微长一点 ，锅里放油 ，
7 ，调入盐 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白糖，
4，八角，大约一分钟 。
5 ，白煮蛋一起大火煮开 ，