7、简洁桂皮 、常风放入炖好的味菜排骨翻炒。
3、糖醋酱油、小排香叶、简洁
5、常风另起油锅 ,味菜冰糖可以用白糖代替,糖醋用铲子不停搅动 ,小排大料 、简洁
2、常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜
4、糖醋汤没过排骨1/2 。小排醋比例2 :1。料酒
做法 :
1、
责任编辑:hdwmn_lw排骨不要炖太烂,桂皮、盐、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,排骨焯水去掉血沫杂质。香叶、酱油、焖至汤汁收浓即可。米醋 、烧开清水放入葱姜 、大料、比较省时间 ,5、糖比例1:3。盐 、
6、将冰糖融化 ,
2、焯好的排骨小火炖1小时。排骨上色后放入酱油 、
4、
温情提示:
1、
材料:排骨
调味料 :葱姜段、8分钟即可 。料酒 、盐、油五成热后中火放入冰糖,冰糖、炒时会脱骨。放入炖排骨的原汤,只是色泽没有冰糖亮。浇在米饭上配青菜。可以用高压锅炖 ,
3、
