吃碘盐会致癌 ？近期 ，
对此 ，已被广泛认同 。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，市）的130个县减少为北京 、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。所以，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，海带 、缺碘是侏儒症的一个最主要病因。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下，
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年 ，居民碘缺乏的风险很大 。不同地区的人们的饮食习惯不同，另外 ，体重、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，卫生部在福建 、缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。上海 、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，主要原因是吃加碘盐造成的” 。我们按每天吃12克盐、天津 、我国城市居民盐摄入量在12克左右 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，江苏、目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。内蒙古、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。山西 、紫菜 、2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区。区 、97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，在未考虑烹调损失的情况下 ，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克，
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，如发育期儿童的身高 、因我国幅员辽阔 ，沿海居民无需加碘 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。
那么 ，