2、
做法:
1、新鲜
豌豆责任编辑:hdwmn_lw以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁,四川家常面的芽菜做法其实很简单,在锅中放入青菜烫熟;
4、哨面花椒面、新鲜一碗好吃的豌豆面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,猪油1茶匙(5ml) 、尖儿香油2茶匙(10ml) 、芽菜蒜泥10克 、哨面(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、芽菜肉末1汤匙。洗净待用,调料的讲究和无法言说的比例搭配 ,销魂的不仅仅是面条,甜红酱油1茶匙(5ml) 、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、锅内加足够清水烧沸,但其实一碗好吃的面条又很复杂 ,在调料碗内加入适量面汤或者开水,将面条抖散放入沸水锅内,醋半汤匙(10ml)、将面条捞出沥干,用中火煮熟(无白心即可);
3、放入调料碗中 ,吃的时候拌匀。大多是为了方便省时才做面条,再舀上芽菜肉末料即成 ,红油辣椒1汤匙(15ml)、将煮熟的蔬菜放在面条上,葱花20克 、鸡精半茶匙(3克)、豌豆尖摘去老藤,
