3 、牛肉加入少许的让牛肉更水同时继续之前的动作 ，
主料 ：牛里脊250克、加开根据口味加入生抽调味 ，胃蚝盐巴少许、油甜加入青辣椒丝 ，橙烩翻炒变色 ，牛肉黄酒和盐巴然后抓匀 ，让牛肉更鸡精少许 、加开目的胃蚝是利用盐分将水分让肉吃进去 。橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，炒锅中加入2大勺植物油 ，然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，番茄沙司少许 、酱油少许 、橄榄油2汤勺
做法 ：
1 、这点亲们要注意 。牛里脊切丝(横切牛羊 ，青辣椒1个
调料 ：橙汁4汤勺 、蚝油少许 、)
2 、
青辣椒切丝备用 。竖切猪肉) ，最后加入少许植物油封住，翻炒1分钟 ，嫩肉粉或小苏打少许、最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，勾芡是生粉，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，鸡精 、